为进一步优化禽产品生产工艺，改善生产环境，合理布局场地，提升企业产品品质和生产形象，2015年集团决定对禽加工车间进行改造。

自2015年3月份开始，生产中心、技术部先后到湖北、山东及南京同行江苏三鸿食品有限公司进行考察、调研，并征询质监部门指导，经多轮的讨论、修订，制定出合理、可行的改造方案。

项目总投资近300万元，主要内容包括：（1）优化禽类生产工艺流程，增加盐水鸭挂胚工艺和冷却工艺；（2）改善生产条件，调整车间结构，增加通风和制冷设施；（3）购置充气包装设备和自动化生产设备，拓宽产品品类，提高生产自动化程度；（4）增加参观通道，提升生产环境。

为不影响市场供应，项目工期控制为2个月。5月1日，禽加工车间改造正式施工。在施工的前提下，基建部门克服施工量大、工期紧等困难，放弃个人休息时间，加班加点，严格按照施工要求，加强现场施工质量跟踪和把关。施工中，基建和生产紧密配合，各项工作有条不紊推进。

生产中心负责水、电、汽、通风、制冷等设备设施的采购、安装，机修组同志全程参与，确保各安装项目符合生产的需要。公司领导对改造工程也十分重视，曾总、赵总多次到现场视察，在大家的共同努力下，6月30日禽加工车间改造工程顺利结束，并投入试运行。

走在参观通道，生产秩序井井有条，生产环境明亮整洁，生产员工着装整齐，一派欣欣向荣景象，企业经营水平、经营规模步入新台阶，爱企之心油然而生。